Näytetään tekstit, joissa on tunniste Elvi Avikainen. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Elvi Avikainen. Näytä kaikki tekstit

torstai 11. marraskuuta 2010

Leivän kauneus

Kävin jälleen kerran Hakaniementorilla aamiaisella ja ruokaostoksilla. Kalakuningatar Anelma Tahvanainen graavasi minulle perjantai-illan herkuksi siian. Torilta kurvasin Torkkelinmäelle K. E. Avikaisen leipomoon.

Oheisessa linkissä on Iván Torres Hdezin kaunis pieni kunnianosoitus kalliolaiselle leipomolle, joka on ollut samalla paikalla jo 40-vuotta. 83-vuotias Elvi Avikainen leipoo edelleen perheensä kanssa parhaat juureen tehdyt ruisleivät, kuuluisat pitkät patongit ja hauskat ruiskissat ja -jänikset.

Lämpimänä ostettu
Avikaisen perunalimppu maitokahvin kera on päiväkahvien aatelia.